עסקית בבית תאילנדי - הימור בטוח

יש מקומות שהם הימור בטוח כשרוצים לאכול טוב, וכזה הוא הבית התאילנדי - מסעדה שניצבת כמו אגוז קוקוס בודד וקשיח אל מול הטרנדים השוטפים את העיר. לא פאן אסייתית, לא מעודכנת ולא ביסטרו אוריינטלי, אם למנות רק כמה מחידושי הלשון בתחום. פשוט מסעדה משובחת שמתמקדת בבישול תאי מסורתי בצורה השמרנית ביותר שלו, ומביאה לצלחת את כל עושר הטעמים המאפיין אותו.

שני מסלולים יש לעסקית פה, ובשניהם תקבלו נוסף על המנה העיקרית הקובעת את מחיר הארוחה גם מנה ראשונה ושתייה קלה או חמה. המסלול הראשון מציע מבחר של חמש ראשונות וכשמונה עיקריות, בהן גם מנות דגים ופירות ים, במחיר 56-75 שקל. במסלול השני הבחירה היא מבין שלוש ראשונות וארבע עיקריות, המבוססות על אורז או נודלס עם בשר, טופו או עוף, וזאת תמורת 49-52 שקל.

גנג קייאו וון גונג (תבשיל שרימפס וחציל תאילנדי). מנה חריפה, מצוינת ונדיבה צילום: דן פרץ

התחלנו בשני אגרול שהכילו אטריות שעועית שקופות, נבטים וירקות, והוגשו עם רוטב מתקתק (בלי צבע מאכל, למרבה השמחה) והיו מעודנים ומוצלחים. ראשונה מהמסלול היקר יותר היתה סלט קר של בשר חזיר קצוץ עם רצועות דקיקות של שומן חזיר, בצל סגול, כוסברה, נענע וצ'ילי. מנה מעולה, שיצרה משחק ממכר של טעמים חריפים־חמוצים־רעננים.

לעיקריות בחרנו בפאד סיאייו (52 שקל), אטריות אורז רחבות מושחמות, שהוקפצו עם טופו (לבקשתנו), ביצה טרופה, נבטים, חסה ובצל ירוק, והרכיבו מנה פשוטה ומהנה שטעמיה המתקתקים אוזנו להפליא עם זילוף לימון טרי שהוגש עמה. העיקרית השנייה שלנו היתה גנג קייאו וון גונג (75 שקל), תבשיל שרימפס וחציל תאילנדי בחלב קוקוס וקארי ירוק, עם עלי קפיר ליים ובזיליקום. המנה היתה חריפה, מצוינת וגם נדיבה בגודלה. בקושי הצלחנו להתגבר עליה ועל צלוחית האורז המאודה שהגיע לצדה.

בסיום הארוחה הודיעה המלצרית כי הזמינה עבורנו קינוח טפיוקה וחלב קוקוס על חשבון הבית - כפי שנוהג המקום הזה לעשות מדי פעם - וחסכה את ההתלבטות בין הקינוחים המצוינים המוצעים במסגרת העסקית, תמורת 14 שקל במקום 20. קערית ענקית ובה פניני טפיוקה מתוקות, שבבי קרח, חלב קוקוס ופירות הדגימה שוב את הגישה הנדיבה של המסעדה, ולצד שתי כוסות תה ג'ינג'ר טרי ולמון גראס חתמה את אחת הארוחות העסקיות המענגות ביותר שניתן להשיג בעיר.

ז'אנר: תאית מסורתית.

מיקום: בוגרשוב 8, פינת בן יהודה, תל אביב.

טל': 03-5178568.

מחיר העסקית: 49-75 שקל, א'-ה', 12:00-17:00.

התחככות: מתרפקי תאילנד וקבועים ששומרים אמונים.

שירות: חביב וזריז.

נגישות נכים: אפשרית, אין שירותי נכים.

שורה תחתונה: הימור בטוח.