$
הפסקה לעסקית

מהיר ואיכותי

המבורגריית בלו בלג' בקריית טבעון מגישה את הארוחה העסקית שלה מעבר לדלפק - פתרון טעים וזמין בדרך לצפון או ממנו

גלי וולוצקי 10:4531.10.11

במבט ראשון בלו בלג' נראית כמו המבורגריית תחנות דלק קלאסית, אך השלט בכניסה מבהיר כי מדובר בהמבורגרייה עם ייחוס: “המבורגר של לימוזין בקריית טבעון", מכריז השלט, ואזכורים נוספים לשושלת נמצאים בתפריט.

 

מסעדת לימוזין הוותיקה ברמת ישי אכן ביססה לעצמה מוניטין של אחת ממסעדות הבשר המובחרות בצפון, וההמבורגרייה בת ששת החודשים - הנקראת על שם זן בקר בלגי משובח - מתעתדת, לפחות על פי הצהרות המקימים, להפוך ברבות הימים לרשת ארצית. בינתיים מדובר במסעדונת חביבה עם לוק של פאסט פוד אבל יחס אישי מצד הדלפק, שירותים מטופחים והייפ של שוס מקומי.

 

עסקית הצהריים של בלו בלג' מציעה ארוחת המבורגר עגל ב־45 שקל, או המבורגר סלמון בתוספת שלושה שקלים. הארוחה כוללת תוספת (צ'יפס או סלט כרוב) ושתייה קלה או רבע גולדסטאר מהחבית. המבורגר עם גבינה יקפיץ את מחיר העסקית בשישה שקל, וחבל רק ששאר התוספות המפתות להמבורגר המוצגות בתפריט (גבינת רוקפור, אסדו מעושן ועוד) אינן מוצעות במסגרת הדיל העסקי.

  

המבורגר 180 גרם. נצלה בדיוק מרשים המבורגר 180 גרם. נצלה בדיוק מרשים

 

המבורגר עגל 180 גרם התגלה כקציצה מוצלחת למדי, שנצלתה בדיוק מרשים לדרגת מדיום (שימו לב, יש לבקש במיוחד דרגת צלייה נמוכה ממדיום וול אם מעוניינים בכך). הבשר היה איכותי, ותובל במינימליזם המאפיין המבורגרים טובים, והלחמנייה הנאפית במקום, היתה חמימה ורכה.

 

המבורגר סלמון, שיתאים למי שאינו אוכל בשר או למי שמחפש ארוחה קלילה יותר, היה אף הוא חביב, אף על פי שהיה קצת דק מכדי לשמור על עסיסיות אחרי הצלייה. הקציצה - שזכתה גם היא באותה לחמנייה רכה ותוספות רגילות של עגבנייה, חסה ומעט מיונז - היתה ארוחה נחמדה שאפשר להמשיך אחריה את היום בלי תחושת כבדות.

 

סלט הכרוב שהוגש עם המנות היה האכזבה היחידה של הארוחה, אולי מפני שפנטזנו על קולסלו אמריקאי וקיבלנו במקומו סלט כרוב לבן באוריינטציה אסייתית, שתובל ביותר מדי סויה וסוכר. לא טעים ולא מתאים.

 

בסך הכל מדובר בהמבורגרייה נעימה מאוד, שחלק מהקסם שלה כרגע נובע דווקא מכך שהיא עדיין אינה מהוקצעת כמו הרשתות התל־אביביות המובילות את הז'אנר.

 

לפי תפוסת השולחנות במקום בשעת צהריים, היא תוספת מבורכת ביותר לאזור, ובהחלט תחנת עצירה מוצלחת אם אתם זקוקים לליטרת הבשר שלכם על הדרך.

 

ז'אנר: המבורגרייה

מיקום: אלונים 2 קריית טבעון, 1-700-705-715

מחיר העסקית: 45 שקל, א'־ה' 12:00–16:00

התחככות: תושבי המקום ועוברי אורח ממהרים

כשרות: אין

שירות: שירות עצמי, ועובדי הדלפק אדיבים וזריזים

חניה: ללא תשלום, בסמוך

נגישות נכים: יש, ויש שירותי נכים

שורה תחתונה: תחנת תדלוק מוצלחת

בטל שלח
    לכל התגובות
    x