רשת 'קפה קפה' מגיעה לנתב"ג
'קפה קפה' תקים את הסניף, החל מינואר, במקום הדוכן של 'ארקפה' שפועל כרגע במקום. קפה הפוך יעלה 11.90 שקלים, אספרסו 7.90 שקלים ובקבוק מים מינרלים - 7.90 שקלים
רשת קפה קפה תפתח לראשונה סניף בנתב"ג. הרשת זכתה במכרז להפעלת סניף בקניון שחקים בטרמינל 3 ותפעיל את הסניף במשך 5 שנים עם אופציה להארכת החוזה בשנתיים נוספות.
- הדקה ה-90 נגד מחירי המזון והשתייה בנתב"ג: "מדובר בפער לא הגיוני"
- בעלי קפהקפה רונן נמני חתם על חוזה דווקא עם המתחרה קפה לנדוור
המכרז שפרסמה רשות שדות התעופה כלל לראשונה גם תחרות על המחיר הזול יותר לצרכן, וזאת בעקבות קריאות צרכנים נגד המחירים הגבוהים בנתב"ג. בין היתר יצאה חברת התיירות הדקה ה-90 בקריאה לחרם צרכנים באתר האינטרנט שלה. בעקבות הלחץ הציבורי קבעה רש"ת סל מוצרים בסיסי שכולל קפה, מים מינרליים וכריך, שאת מחיריהם קבעה רשות שדות התעופה.
קפה קפה תקים את הסניף, החל מינואר, במקום הדוכן של 'ארקפה' שפועל כרגע במקום. הסניף ימותג תחת הלוגו קפה קפה GO. בית הקפה יהיה חלבי ויציע משקאות ומוצרי מזון כגון טוסטים, פיצות, סלטים בהרכבה עצמית, כריכים, מיצים טבעיים, וארבע מנות במחירים הנמוכים ב-10 אגורות מאלה שקבעה רשתות שדות התעופה.
כך כוס הפוך תעלה 11.90 שקלים, אספרסו יעלה 7.90 שקלים, קרואסון חמאה יתומחר ב- 11.90, ובקבוק מים מינרלים ב- 7.90 שקלים. לשם השוואה, כוס קפה הפוך בארומה בדיוטי פרי עולה 15 שקל לעומת מחירו בארץ שעומד על 8 שקלים לכוס טייק אווי.
"לא היו יותר מדי קופצים במכרז", אומר רונן נימני בעלי הרשת. "עדיין תמלוגים של 18% מהמחזור זה מחיר עלות גבוהה לרשת. אנחנו מצפים שהדוכן הזה יגלגל מיליון שקל בחודש. פחות מזה יהיה קשה מאד להחזיק את הדוכן ואפילו הפסדי לזכיין, בהתחשב בעלויות תפעול ובשכר העובדים. הזכיין שמחזיק את הסניף הזה הוא בעל ניסיון בתפעול סניפים בשדות תעופה ויש לו כיום שלושה סניפים בנתב"ג ועוד סניף בקניון. הוא יודע איך לעבוד כדי להצליח להחזיק את הסניף הזה בנתונים הקיימים". לדברי נימני, "הרשות החליטה לשנות אסטרגיה בעקבות המחאה ודרשה אחוזים מהמחזור ולא שכר דירה קבוע".
הקריאה לחרם צרכנים החלה בעקבות הפרסום ב"ידיעות אחרונות" על פערים של עשרות אחוזים במחירי השתיה והמזון ביחס למחירם באותן רשתות בארץ. הדרישה למחיר מקסימלי של מוצרים בסיסיים מתווספת לפעולה נוספת בה נקטה רש"ת בעקבות הלחץ הציבורי. לפני מספר חודשים הציבה רש"ת באולם היוצאים בטרמינל 3 מכונות אוטומטיות לממכר קפה במחיר של 7 שקלים לכוס. אמנם מדובר במוצר נחות יותר מקפה הפוך שנמכר ברשתות בתי הקפה, אך מחירו זול בכמחצית ממחיר הקפה ההפוך בנתב"ג.