שובר גלים

מסעדת בית בנמל, השוכנת בקומפלקס המחודש של בית בנמל בנמל תל אביב, היא גלגולו של מה שהיה בית הקפה קום איל פו, שנהרס בסערה הגדולה בדצמבר 2010, ונפתח מחדש לאחרונה. הבעלים של המתחם ושל המסעדה הם חברת האופנה קום איל פו, המנפיקה עבור מחירים גבוהים לנשות העשירון העליון בגדים איכותיים עטופים באג'נדה חברתית, ובית הקפה שלה הצטיין בעבר בעיקר בלוקיישן שסיפק נוף מושלם לים.

כעת רועננו העיצוב של המקום והתפריט, כחלק משינוי קונספט של המתחם. הנמל הוא מוקד משיכה לילדים בימי החופש, וכך בשעת צהריים מאוחרת התקבלנו במסעדה, אמא אחת ושלושה ילדים, במאור פנים. בחרנו בשולחן ליד החלונות הגדולים, ונהנינו מנקודת תצפית נהדרת לסערה חיננית במיוחד ששימשה תפאורה נפלאה לארוחה.

תפריט הצהריים של בית בנמל מציע מבחר ממנות הערב, במחיר זהה, ללא כל צ'ופר בדמות שתייה, קינוח או פתיח. לקהל הצעיר מוצעות שתי מנות ילדים בנאליות - שניצלונים עם צ'יפס או פסטה (ברוטב עגבניות, שמנת או רוזה, שהוא ערבוב של השניים) במחיר 38 שקל כל אחת.

למרבה השמחה, התפריט הרגיל טומן בחובו גם מנות שאהובות מאוד על הדור הצעיר. למשל, המבורגר 250 גרם עשוי מבשר אנטרקוט המוגש עם צ'יפס (68 שקל). ההמבורגר עצמו, שהוגש בסגנון האמריקאי בתוך לחמנייה רכה עם ירקות, היה אחד הטובים שאכלנו. ניכר שהבשר שממנו הוכן היה משובח, והוא נצלה בדייקנות לדרגת מידיום.

גם מנת השניצלונים (38 שקל) הפתיעה לטובה. אלו היו שניצלונים עבים ורכים במיוחד, ודרך ההגשה שלהם ושל הצ'יפס - בדליים קטנים וצבעוניים - הוסיפה להנאה מהמנה. פסטת הילדים, פרפלה (פפיונים) ברוטב רוזה, היתה סבירה, אך סתמית בהחלט, והיא תתאים בעיקר לילדים שנרתעים מהתנסויות קולינריות.

המבורגר בסגנון אמריקאי. 250 גרם בשר אנטרקוט צילום: אלה סברדלוב קרן

מנת מוסר על מג'דרה בורגול (98 שקל) התגלתה כנתח יפה ועסיסי של דג שנצלה רק מעט מעבר למידה הרצויה, והוגש על מג'דרה מצוינת עשויה בורגול, עדשים ושפע של בצל מטוגן ברוטב יוגורט.

השירות לכל אורך הארוחה היה חביב ומקצועי, והארוחה היתה טעימה ונעימה. חבל שבית בנמל לא מוסיפים לדיל הצהריים ולארוחת הילדים מרכיבים נוספים ללא תשלום, שיהפכו את הארוחה גם למשתלמת יותר, שכן כשמוסיפים להזמנה שתייה או קינוח, החשבון תופח בהתאם, והופך להיות יקר מדי, גם אם מביאים בחשבון את הנוף המושלם אל מול הגלים.

ז'אנר: מטבח ישראלי עכשווי

מיקום: מתחם בית בנמל, האנגר 26, נמל תל אביב, 03-7171550

מחיר: ראשונות: 48-18 שקל; עיקריות: 119-48 שקל; ילדים: 38 שקל, כל השבוע 18:00-12:00

התחככות: בעלי (ובעיקר בעלות) ארנק תפוח

שירות: מקצועי ומאיר פנים

כשרות: אין

חניה: בתשלום בחניוני הנמל

נגישות נכים: יש, ויש שירותי נכים

שורה תחתונה: טעים אך לא משתלם