מרתון של בילויים בירושלים
תערוכות של פסלים מצחיקים, מחשבים וזהב, ארוחות פסטה, קניות ופסטיבל. "כלכליסט" ממליץ על פעילויות לכל המשפחה לקראת מרתון ווינר ירושלים מחר
08:2328.02.13
28.2: יום חמישי היום שלפני
11:00 | עיר הקרח. המתחם הקפוא נפתח בפעם השנייה, ולאחר שבשנה שעברה ביקרו בו כ־300 אלף איש, המתחם השנה גדול יותר (כ־10 דונם), הוקצו לו יותר מקומות חניה ונוספו אטרקציות. השנה נבנו מיצגים בנושא סין, יפן והודו, כמו הטאג' מהאל, החומה הסינית ופגודות. לרשות המבקרים יעמדו חמש מגלשות קרח, וגם מבוך קרח, משטח להחלקה על הקרח, יער דינוזאורים ופארק מים. קבוצת אקרובטים מהעיר חארבין בסין מעלה מופע על הקרח (בתשלום נוסף). יש לזכור שבמתחם שוררת טמפרטורה של 6–7 מעלות מתחת לאפס, ולכן מתבקשים המבקרים להגיע מצוידים בלבוש מתאים. עם זאת, בכניסה מחלקים מעילים. פרטים: פתוח עד 20:00 במתחם הרכבת. 70–120 שקל. jerusalem-on-ice.org.il
14:00 | תערוכת "הורדוס - מסעו האחרון של מלך יהודה" וארוחה ברוח התערוכה. במרכז התערוכה, שבה ביקרו כבר יותר מ־16 אלף איש, קברו של המלך הורדוס שנתגלה לאחרונה, וסביבו כ־250 ממצאים ארכיאולוגיים מהתקופה שנמצאו ברחבי הארץ. לצד הממצאים מוצגות הדמיות וירטואליות לארמונות והמבנים שבנה הורדוס (שנודע כ"גדול בנאי ישראל") המסייעות למבקרים לדמיין את גודל ההדר והפאר. מסעדת מודרן שבמוזיאון מיישרת קו עם התערוכה ומציעה "ארוחת מלכים" מיוחדת. בארוחה, המוגשת בכלי חרס שיצר האמן אליעזר ארליך, מוגשות מנות בהשראת המטבח הרומאי של אותה תקופה, כפי שעולה מתוך כתבים עתיקים: מגש מנות ירושלמי המשלב לחם חם, סלט שומר עם מנדרינות וברוסקטה סינטה עם עגבניות שמש.
-
בצלאל בסינמטק -
תערוכת קפצ'ה במוזיאון במדע|צילום: נורית בר שי -
מרתון ווינר ירושלים|צילום: חיים צח -
החנות של ברכה בר און|צילום: הילה מאיר כהן -
עיר הקרח -
מסעדת רופטופ|צילום: עדי גלעד -
קפה שרגא -
תערוכת הורדות במוזיאון ישראל -
גלידה מוסלין|צילום: חיים צח -
תערוכת הורדוס מוזיאון ישראל -
תערוכת הומור ממילא|צילום: יובל מלר -
מסעדת טופולינו|צילום: דניאל לילה
לעיקריות יוגשו אוסובוקו כבש בציר מרווה והל, או בשר בקר עם ערמונים, ארטישוק ירושלמי ג'ינג'ר וקינמון, וסיום מתוק של סיגר שקדים על גלידת וניל, קוקוס ודבש או עוגת סולת ופירות יבשים על חוטי חלבה. בנוסף, מקבלים הסועדים קראף יין קברנה סוביניון של תשבי. פרטים: 10:00–17:00. שדרות רופין 11; כניסה למוזיאון 50 שקל; מחיר הארוחה: 280 שקל לזוג. .imjnet.org.il
17:45 | ערב פסטה לרצים. כמו בכל המרתונים הגדולים בעולם, גם במרתון ירושלים תהיה ארוחת פסטה מסורתי בערב לפני הריצה. הארוחה תתקיים בבנייני האומה, ויוגשו בה לרצי המרתון וחצי המרתון (קרוב ל־3,000 רצים) קילוגרמים של פסטות ברטבים וסגנונות שונים, ירקות, תפוחי אדמה ולחם איכותי. על הארוחה עומלים במשך שלושה ימים כ־30 טבחים, בראשות השף של מלון קראון פלאזה בירושלים, בילי בן משה. הרצים במסלולים העממיים יותר והמבקרים הנוספים בעיר לרגל המרתון יוכלו ליהנות ממסעדת פסטה מיוחדת, שתוצב לצד בימת ההופעות, במסגרת תערוכת הספורט והבריאות שתתקיים גם היא בבנייני האומה. פרטים: ארוחת הפסטה לרצים 17:45–21:45, מרכז הקונגרסים הבינלאומי, בנייני האומה. מסעדת פסטה למבקרים 15:00-23:00, בנייני האומה.
19:00 | ארוחת ערב בטופולינו. מי שרוצה להעמיס פחמימות עם ערך גליקמי נמוך באווירה יותר אינטימית, יכול לבקר במסעדה איטלקית חלבית כשרה, הממוקמת בלב שוק מחנה יהודה ומגישה תפריט עשיר המציע, מלבד מנות ראשונות ומנות דגים, גם מנות פסטה בעבודת יד. אפשר לבחור ספגטי, פטוצ'יני או מקרוני, כולם עשויים במקום, וללוות אותם באחד הרטבים של טופולינו: רוטב עגבניות קלאסי, אלי אוליו על בסיס שמן זית או פסטו (57 שקל) סרדינים ועשבי תיבול (69 שקל), נתחי בורי וחמאת לימון (69 שקל), סלמון בשמנת (69 שקל). פרטים: פתוח עד 23:00. אגריפס 62, שוק מחנה יהודה. 02-6223466.
20:00 | סרט והרצאה: בצלאל בסינמטק. שיתוף פעולה בין סינמטק ירושלים לאקדמיה לאמנות ועיצוב בצלאל ייחנך הערב בסינמטק, במעמד נשיאת האקדמיה, פרופ' אווה אילוז, שתישא דברים בנושא "להתייאש מאהבה". ראש המחלקה לאמנויות המסך בבצלאל, פרופ' דודי מזח, יציג עבודות וידיאו ואנימציה של תלמידי המחלקה וילווה בהסברים. בהמשך יוקרן הסרט "הטנגו האחרון בפריז" של ברנרדו ברטולוצ'י, עם מרלון ברנדו ומריה שניידר. פרטים: דרך חברון 11. 38 שקל, למנויי הסינמטק הכניסה חופשית. www.jer-cin.org.il
1.3: יום שישי יום המירוץ
7:00 | מרתון ווינר ירושלים ה־3 יוצא לדרך. מהצומת שבין הכנסת למוזיאון ישראל ייצאו רצי המרתון המלא לריצה באורך 42.2 ק"מ. המסלול המאתגר יהיה עתיר עליות וירידות, האופייניות כל כך לירושלים, ויעבור בנקודות מרכזיות והיסטוריות בעיר, כמו כיכר צה"ל, שער יפו, הפטריארכיה הארמנית, שער ציון, דרך בית לחם, שער ארמון הנציב ועוד. נקודת הסיום תהיה בגן סאקר, שם יוצבו דוכני שתייה וכיבוד, לרווחת הרצים.
8:30 | הזנקת חצי מרתון. מאותה נקודה יוזנקו הרצים שיתחרו במרחק של 21.1 ק"מ.
9:00 | ארוחת בוקר בקפה שרגא. מי שאינו מתייצב על קו הזינוק יוכל לאכול ארוחת בוקר בקפה שרגא המחודש במרכז העיר. בתפריט מצוין רק שהארוחה כוללת ביצים, מיץ וקפה, אבל זה רק חלק מתפריט עשיר וטעים. בזו אחר זו נוחתות על השולחן שבע צלוחיות טאפאס יצירתיות, המשתנות על פי עונות השנה וגחמות השף, אבל כוללות תמיד דג מעושן או כבוש (הרינג או סלמון), ירקות (כמו קישואים מוחמצים וסלט סלק בתפוזים), מרקחות ביתיות וגבינות של משק יעקבס. את הביצים תקבלו בשיטת ההכנה המועדפת עליכם (חביתה, מקושקשת, חביתת ירק או ביצי עין), בנוסף ללחם שאור, מיץ פירות סחוט במקום (אגסים, גזר, תפוזים ועוד) וקפה של דדה (49 שקל). מי שממהר יכול לקחת ארוחת בוקר בסנדוויץ', הכולל טחינה לימונית, חביתת ירק, עגבנייה ומלפפון כבוש (33 שקל). פרטים: ארוחות בוקר 08:00–16:00, הכריכים מוגשים לאורך כל שעות הפעילות. ינאי 3, 077-9529952.
11:30 | קניות בברכה בר און. מעצבת האופנה ברכה בר און פתחה החודש חנות חדשה בירושלים, אחות לחמש חנויות שכבר קיימות ברשת. הקו של המעצבת הוותיקה מתאפיין במראה שכבות אורבני ומינימליסטי, המשדר ניקיון ותחכום. פריטים מהקולקציות הקודמות שלה מוצעים בהנחות של עד 50%, ופריטים מהקולקציה החדשה נמכרים תמורת 180–790 שקל. פרטים: 9:30-19:30, המליץ 4, המושבה הגרמנית. brachabaron.co.il
13:00 | ארוחת צהריים ברופטופ. מסעדת הרופטופ במלון ממילא מגישה בימים אלה את התפריט החדש של שף המלון הטרי, קובי בכר. בתפריט מנות כמו אנטרקוט כבוש בצלפים, חרדל ובצלצלי פנינה (52 שקל), פרגית צלויה בתערובת ראס אל חנות עם משמשים ותמרים, המוגשת עם אורז בסמטי ואורז בר בניחוח הל (82 שקל), וגם קינוחים כמו מילפיי שוקולד העשוי ביסקוויט אגוזי לוז, קריספ פרלינה וגנאש אספרסו (46 שקל). פרטים: 12:00–15:00, מלון ממילא, ירושלים. 02-5482230. mamillahotel.co.il
15:00 | גלידה במוסלין. גלידריית מוסלין בשוק מחנה יהודה תעבוד במתכונת מלאה במהלך המרתון, למרות שאחד מהבעלים וגם שניים מהעובדים יהיו עסוקים בריצה.
הגלידרייה מציעה מבחר של כ־30 טעמי גלידה, הכוללים לאחרונה גם טעמים יפניים, כמו קורוגומה (שומשום שחור), מאצ'ה (תה ירוק יפני) ואפילו גלידת ווסאבי. (ולידיעת ראש הממשלה - גם גלידת פיסטוק, אבל לא סורבה וניל). מי שמרגיש שהפסיד יותר מדי קלוריות במהלך הריצה יכול להתפנק גם עם עוגיות המקרון שמכינה אורית ורדי, בטעמי פטל שחור, פטל אדום, קורוגומה, פסיפלורה, וניל, קפה, פיסטוק, שוקולד ועוד. מחירים: 11 שקל לכדור, 17 שקל לשניים, 21 לשלושה, 42 שקל לחצי ק"ג, 75 שקל לק"ג. פרטים: 08:00–16:30. האשכול 6, שוק מחנה יהודה (מול רחמו). 02-5003601.
17:00 | תערוכת הומור בממילא. תערוכת "הומור וסאטירה" היא תערוכת החוצות הגדולה ביותר בישראל בכל הזמנים. 240 פסלים של 63 אמנים, ותיקים וצעירים, מהארץ ומחו"ל, מוצגים לאורך אלרוב שדרות ממילא, שבהן אפשר לשוטט בכל שעה ביום. "הומור הוא נושא אוניברסלי מאוד", אומרת אוצרת התערוכה ציפי ויטל, "אבל לא כזה שאמנים פלסטיים מרבים לעסוק בו. כל האמנים המציגים בתערוכה הם כאלה שיוצרים אמירות עמוקות ומציגים באמצעות פסליהם מצבים אנושיים שונים". מרבית היצירות, ביניהן כאלה שמגיעות עד לגובה של שני מטר, נוצרו במיוחד עבור התערוכה. פרטים: אלרוב שדרות ממילא, למרגלות העיר העתיקה בירושלים. הכניסה חופשית 24/7.
2.3: יום שבת נחים ביום שאחרי
11:00 | תערוכה בשיתוף פעולה עם שנקר: "זהב טהור" במוזיאון ארצות המקרא. בתערוכה "זהב טהור" מוצגים יותר מ־400 פריטי זהב מרחבי העולם העתיק: כלים, תכשיטים, ופריטים אחרים בני יותר מ־2,500 שנה, שנאספו מיוון העתיקה, מצרים, פרס ועוד. רוב המוצגים נחשפים לראשונה לקהל, ועל פי הסיפור המשויך לכל פריט אפשר ללמוד על התקופה שבה נוצר ועל הכוח המאגי שייחסו באותה תקופה לזהב הטהור. לקראת נעילת התערוכה יצר המוזיאון שיתוף פעולה עם מכללת שנקר: הסטודנטים במחלקה לעיצוב תכשיטים הוזמנו להתרשם מפריטי הזהב העתיקים וליצור תכשיטים שונים בהשראתם. התכשיטים החדשים מוצגים בימים אלה בתערוכה לצד התכשיטים המקוריים, והמבקרים יכולים כך עמוד על הקשר שבין הישן לחדש. פרטים: 10:00־14:00. אברהם גרנות 25, 20־40 שקל. blmj.org
13:00 | תערוכה במוזיאון המדע ע"ש בלומפילד. מתוך 13 תערוכות שמוצגות כרגע במוזיאון, מעניינת במיוחד התערוכה שנפתחה השבוע - קפצ'ה (Caprcha), שעוסקת בנושא מדעי המחשב, ומתאימה לילדים ומבוגרים. התערוכה נבנתה בשיתוף עם צ'ק פוינט, גוגל, מדטון ואינטל, יש בה מוצגים ראשונים מסוגם, וכולה אינטראקטיבית ומזמינה להתנסות. בבסיס התערוכה עומדות השאלות עד כמה המחשב יכול להיות יצירתי, מתי - אם בכלל - המחשב יהיה חכם מהאדם, ומה החיבור שלנו למחשב אומר עלינו? פרטים: 10:00–15:00. שדרת המוזיאונים, גבעת רם. 29–37 שקל (עד גיל חמש בחינם). .mada.org.il
14:00 | ארוחה במסעדת הסדנא. הביקור בירושלים הוא גם הזדמנות לארוחה ברכש החדש של קבוצת המסעדנות מחניודה, שקנתה בשבוע שעבר את מסעדת הסדנא במתחם הרכבת. בתפריט יש מנות שמתאימות לארוחות משפחתיות, כמו שניצל ענקי, כנפיים פריכות ושרימפס בטמפורה, לצד מנות ספיישל המאפיינות את כל מסעדות הקבוצה, כמו ריזוטו עגבניות וצ'וריסוס עם גרמולטה תפוזים, ג'מבו אספרגוס עם פולנטה, קרפצ'ו סלק ופסטה עם עוף שמעשנים במקום. פרטים: מנות ראשונות: 58–35 שקל, מנות עיקריות: 130-62 שקל. פתוח מ־12:30 עד לקוח אחרון. דרך חברון 28, מתחם הרכבת, ירושלים. 02-5672265
השתתפו בהכנת הכתבה: רעות ברנע, גלי וולוצקי, תמר וילרפורט, מאיה נחום שחל, רוני קציר
