התאחדות המלונות: 4,500 עובדים דרושים למלונות בארץ
כך עולה מנתונים שמפרסמת ההתאחדות, לקראת שלושה ירידי תעסוקה שתקיים בשיתוף עם משרד התיירות בשבוע הבא. השכר הממוצע לשכיר במלונאות בישראל ב-2007: 5,840 שקלים
לקראת ירידי תעסוקה והכשרה של תעשיית התיירות, שיתקיימו בשבוע הבא ביוזמת משרד התיירות והתאחדות המלונות, מפרסמת היום ההתאחדות גם את רשימת המקצועות הדרושים במלונות בימים אלה.
מדובר בדרישה ל-4,500 עובדים חדשים, בהם 550 מנהלים בדרגות ביניים, 900 טבחים, 250 קונדיטורים, 1,000 אנשי משק וחדרנות, 500 אנשי קבלה, 900 מלצרים, 150 אנשי ביטחון, ו-100 אנשי אחזקה. כן, קיימת דרישה גם לכלכלנים, אנשי מחשבים, אנשי מכירות ושיווק, עובדי בידור ומשגיחי כשרות.
מנתוני התאחדות המלונות עולה עוד, כי ענף המלונאות מעסיק כ-50% נשים, כ-15% עובדים בני מיעוטים, כ-15% עולים חדשים וכ-10% חיילים משוחררים. לדברי הירשטיין, "ב-2007 הועסקו בממוצע שנתי במלונות כ-31 אלף עובדים, מתוכם כ-5,000 באמצעות חברות כוח אדם, גידול של 4% לעומת 2006. בחציון הראשון של שנת 2008 נוספו למלונות עוד 2,000 עובדים".
נציגי בתי המלון מתכננים לגייס בכל יריד מועמדים למלונות באזור שבו יתקיים היריד, אולם גם לאזורים נוספים בהם אילת וים המלח. ב-15 בספטמבר יתקיים היריד במלון כפר המכבייה ברמת גן, ב-16 בספטמבר יתקיים היריד במלון רנסנס בירושלים, וב-17 בספטמבר במלון מרידיאן בחיפה. שלושת הירידים ייפתחו בשעה 14:00 וימשכו עד השעה 18:00.
השכר הממוצע למשרת שכיר במלונאות בישראל ב-2007 הסתכם ב-5,840 שקלים לחודש, כך עולה מנתונים שמפרסמת התאחדות המלונות. לדברי עמי הירשטיין, ממלא מקום נשיא התאחדות המלונות, בשכר הממוצע בשנה שעברה חל גידול של 5% לעומת השכר ב-2006, והוא גבוה ב-52% משכר המינימום.
עוד מסר הירשטיין כי בפועל, השכר הממוצע במלונות נע בין כ-7,900 שקלים למשרת שכיר בהרצליה, 7,000 שקלים לעובד בתל אביב, כ-5,200 שקלים לעובד בחיפה, ו-5,000 שקלים לעובד באזור טבריה. לדבריו, בתפקידי ניהול הביניים ובתפקידים האקדמיים השכר הממוצע גבוה יותר.