דומינו'ס פיצה מהמרת על פיצות בפיתוח השף אסף גרניט

דומינו'ס פיצה משיקה תת מותג חדש תחת השם "דומינו'ס פיצה שף". מדובר בפיצות ייחודיות שפיתח עבור הרשת השף אסף גרניט, ממסעדת מחניודה ואשר ישווקו תחת הקונספט Assaf Granit by Domino's Pizza. פיתוח המוצרים לווה גם על ידי השף אורי נבון והפיצות יימכרו גם במחניודה במקביל למכירתן ברשת דומינו'ס. פיתוח המוצרים ארך שנה וחצי, וההשקעה הכספית בפיתוח, כולל הוצאות השיווק ופרסום, עומדת על 6 מיליון שקל.

פיצות השף של דומינוס צילום: דן פרץ

ברשת עבדו בשנה וחצי האחרונות על פיתוח המותג ואף ערכו עם השף גרניט סיורים באיטליה ללמידת הקונספט.

לדברי יוסי אלבז, מנכ"ל דומינו'ס פיצה: "כמו בשווקים אחרים, חווינו בשנתיים האחרונות את השינוי שעובר החיך של הלקוח הישראלי. אנו מאמינים כי נוצרה הזדמנות ליצירת שוק גדול ומשמעותי עבור סגמנט פיצות הבוטיק. כמובילי שוק אנחנו צריכים לחדש על הזמן. זאת הסיבה שחברנו לשפים של מחניודה. בפיצות הבוטיק יש לנו שני יתרונות בולטים על פני המתחרים – פיצה שתגיע עד לבית הלקוח ובמחיר סביר לכל נפש".