בשר סוס התגלה גם ברוטב בולונז שמוכרת מפעילת חנויות וול מארט בבריטניה

חברת אסדה, מפעילת החנויות של וול מארט בבריטניה הודיעה כי היא מסירה ממדפיה רוטב בולונז - זאת לאחר שגם בו התגלה בשר סוס. מוצר זה מצטרף לשורה של מוצרי בקר מוכנים שהתברר כי הוכנו מבשר סוסים ולא בקר כפי שנרשם על האריזה.

"קיבלנו ממצאים ראשוניים של בדיקות מעבדה שגילו חומר דנ"א של סוסים ברוטבי בקר במארזים של 500 גרם", נאמר בהודעה רשמית שפרסמה אסדה. דובר החברה ג'ו ניובולד מסר כי המוצג התגלה בשלושה מבין 550 הסניפים של הרשת וכי הבדיקות נמשכות. הדובר הוסיף כי ברשת מתייחסים בכובד ראש לפרשה ונוקטים בכל אמצעי הזהירות האפשריים כדי שהמוצרים הלא ראויים לא יגיעו לצרכנים. "הסרנו מהמדפים שלושה מוצרי בשר נוספים של אותו היצרן", הדגיש הדובר.

בין המוצרים שהוסרו מהמדפים מתוך אמצעי זהירות - ציר בשר, צ'ילי קון-קרנה ופסטה ברוטב בשרי, זאת למרות שעד כה לא נמצאו ראיות לכך שגם הם הכילו בשר סוס. מדובר במוצרים של חברת איריל גרינקור שיוצרו בבריסטול.

המבורגר של בורגר קינג צילום: בלומברג

בחודש שעבר הסירה אסדה מהמדפים ארבעה סוגי המבורגרים פופולריים שבהם התגלו סימנים של בשר סוס. מוצרים שסופקו ע"י חברת סילברקרסט נמכרו גם ברשת טסקו וחנויות פרטיות. במסגרת אותה הפרשה הודיע אמש ספקית מוצרי מזון קפואים האירית רנגלנדס פודס, כי היא אוספת את ההמבורגרים הקפואים שלה לאחר שגילתה כי בין %5 ל-30% מהבשר שממנו הם נעשו הוא בשר סוס. רנגלנדס פודס מספקת מוצרים קפואים לרשתות מזון מהיר, ברים ומסעדות.

גילוי בשר סוס במוצרי מזון מוכנים בסופרמרקטים אירופיים הובילו לחקירות מקיפות של ספקים איריים ורומניים. עם זאת, מקורו של הבשר טרם התגלה.