מדמואזל אסתר: ניחוחות צרפתיים ביהוד

רחוב העצמאות ביהוד לא נראה ככזה שטומן בחובו הפתעות קולינריות, למעט אם אתם בעניין שיפודים או קובה. לכן מסעדת אסתר, שרק שלט צנוע מכריז על קיומה בחצר צדדית, היא הפתעה אמיתית. המסעדה, בבעלות איציק בר סימן טוב, מי שהיה השף של מסעדת קלודין המיתולוגית ביהוד שנסגרה לפני כשלוש שנים, פתוחה מדי יום בבוקר ובצהריים אך סגורה בערב. זה, נוסף על העיצוב הפרובנסלי החביב, מזכיר מסעדות דרכים בדרום צרפת.

גם התפריט יותר ממרמז לחלקו הצרפתי של אגן הים התיכון. תפריט הצהריים מציע שלושה מסלולים: ב-49, 59 או 69 שקל, ובכולם מקבלים מנה ראשונה ועיקרית, שעל פיה נקבע מחיר הארוחה. ניתן גם לבחור ממגוון המנות המיוחדות של אותו יום, שמחיריהן 75-100 שקל, וגם אז המנה הראשונה כלולה במחיר העיקרית.

התחלנו בסרדינים על עגבניות חריפות, שהתבררו כרוטב לא חריף כלל אלא מתקתק דווקא, אבל בזכות הסרדינים הטריים המנה לא אכזבה. מנת הפתיחה השנייה שבה בחרנו נקראה בתפריט קלמרי איולי, אך בפועל קיבלנו ארבע פרוסות עבות של קלמרי שנצלו על הפלנצ'ה והוגשו על פרוסות עגבנייה טרייה ורוקט. היה מצוין. למרות האי־התאמה בין התפריט למנה שבצלחת, האוכל הטעים, השירות המוצלח ושתי כוסות יין אדום (קברנה מרלו של הרדסי - 22 שקל לכוס לסועדי העסקית) הובילו אותנו במצב אופיטמלי לעיקריות.

כבדי עוף במרסלה על פירה. מנת ביסטרו קלאסית ומוצלחת במיוחד צילום: אוראל כהן

כבדי עוף ביין מרסלה, שהוגשו על פירה (59 שקל), הרכיבו מנת ביסטרו קלאסית ומוצלחת מאוד. הם נצלו בעדינות ונותרו ורדרדים ועסיסיים, והרוטב המתקתק וגם הפירה העשיר בחמאה הלמו אותם מאוד.

מנה נוספת, רביולי גבינות צאן עם שרימפס ואפונה (75 שקל), היתה נחמדה. מילוי הרביולי היה מעט חיוור בטעם, והשרימפס היו קפואים אך מאיכות טובה (לזכותו של הצוות ייאמר שכאשר נשאל במעמד ההזמנה הודה בכך בכנות). אך הרוטב המצוין, שוב חמאה, ציר שרימפס ומעט פפריקה, הפך את המנה לטעימה.

לא התאפקנו והזמנו קרם ברולה (25 שקל) לקינוח. כראוי למסעדת דרכים צרפתית, גם הפעם הצליחה אסתר לספק את הסחורה עם קרם עשיר מאוד וכבד. כשיצאנו וגילינו שמגרש החניה עמוס במאזדה 6 ולא בסיטרואנים, הבנו שאנחנו לא באמת בפרובנס, אבל היה נעים להתבלבל לרגע.

אז מה היה לנו כאן

שם: אסתר.

ז'אנר: מסעדת דרכים נוסח צרפת.

מיקום: העצמאות 8 יהוד,

טל': 03-6325852.

מחיר העסקית: 49, 59 או 69 שקל. ספיישלים עד 100 שקל.

התחככות: תושבי האזור ועובדי התעשיות בסביבה.

שירות: מקצועי ונעים.

נגישות לנכים: אפשרית, אך אין שירותי נכים.

שורה תחתונה: מסעדת דרכים אירופית במחירים שקליים.