זוגלובק משיקה מוצרים מרכיבים טבעיים ועוף אורגני של טבעוף
כתוצאה מריקול שביצעה החברה לפני מספר שבועות, היא הפסידה 4-5 מיליון שקל
זוגלובק מרחיבה את סדרת מוצרי הבשר הקפואים העשויים 100% רכיבים טבעיים. החברה משיקה סדרת המבורגר וקבב העשויים מרכיבים טבעיים שיתווספו לסדרת הנקניקיות שהושקה לפני כחודשיים.
בזוגלובק מסבירים כי המוצרים מאופיינים בכך שאינם מכילים חומרים משמרים, פוספט וניטריט, מונו
יחד עם זאת, תמשיך החברה לשווק את הסדרה הרגילה שאינה מבוססת על רכיבים טבעיים, במקביך לסדרה הבריאה יותר.
לדברי פיני קמרי, מנכ"ל החברה, "הסדרה החדשה עונה על דרישות של צרכנים מסוימים, אבל היא לא תחליף את המוצרים הקיימים". הסיבה העיקרית בגינה לא יהפכו המוצרים למאס מרקט, היא העובדה שמחירם יקר יותר ביחס למוצרים הרגילים, וזאת בין היתר בשל עלויות חומרי הגלם שמבוססים על רכיבים טבעיים. הסדרה תהיה יקרה ב-30% ביחס למוצרים מקבילים בקטגוריה ובכ-10% ל- 100 גרם ביחס לסדרת הזהב של זוגלובק. לדברי דניאל שבתאי, סמנכ"ל שיווק בקבוצת זוגלובק, היעד של החברה הוא להגדיל את קטגוריית עולם הנקניקיות ובשר הקפוא שנמצאים בסטגנציה בלפחות 10%. קטגוריית הנקניקיות מגלגלת 180 מיליון שקל ומוצרי בשר קפואים 205 מיליון שקל.
במקביל, כפי שפורסם לראשונה ב"כלכליסט" הודיעה החברה על כניסה לשוק המוצרים האורגנים באמצעות החברה הבת "טבעוף". בימים אלה משיקה החברה את הסדרה האורגנית, הכוללת מוצרי עוף אורגניים מקוצבים ומוכנים לשימוש. בתחילה יושק המוצר כפיילוט בסניפי עדן טבע מרקט בלבד, וטרם הוחלט בשלב זה אם תורחב ההפצה, שכן גם במקרה של עוף אורגני מדובר בקטגוריה שהיא נישה בלבד. "עבור העוף ללא אנטיביוטיקה הצרכנים נדרשים לשלם פרמיה גבוהה יותר ולכן אנו לא צופים שזה יהפוך למאס מרקט", מעריך קמרי. "הגידול של עוף ללא אנטיביוטיקה מורכב ויקר יותר וזו הסיבה שנתייחס לזה בשלב זה כפיילוט". טבעוף, עוף טבעי, מחזיק כיום 5% בלבד מקטגוריית מוצרי הפטם. לדברי קמרי, מגלגלת החברה בן 40 ל-50 מיליון שקל.
בימים אלה מנסה החברה למלא את המדפים מחדש במוצרי בקר ופסטרמה פרוסים שירדו מהמדף בינואר בעקבות תקלה שגרמה לקיצור חיי המדף של המוצרים. לדברי קמרי, החברה הפסידה בין 4 ל-5 מיליון שקל כתוצאה ממחסור של מוצרים על המדף, אך נתח השוק של החברה עולה בהדרגה מדי שבוע.
