בלעדי ל"כלכליסט" - גל ההתייקרויות נמשך: יפאורה-תבורי מעלה מחירים ב-5%-6%

רגע לפני סוף השבוע הצטרפה חברת המשקאות של שלמה רודב ורוני גת, יפאורה-תבורי, למירוץ העלאות המחירים מצד ספקי המזון ומוצרי הצריכה. ל"כלכליסט" נודע, כי החברה הודיעה על העלאת מחיר של 5%-6% במרבית המוצרים שלה, בהם RC קולה, שוופס וספרינג. את מוצרי המים המינרליים של עין גדי, הפועלת בשוק תחרותי מאוד, בחרה החברה שלא לייקר.

כמו כן, שיעור העלאת המחיר דומה מאוד לשיעור העלאת המחיר מצד החברה המרכזית למשקאות קלים, שהודיעה ב-4 באוקטובר על העלאת מחיר בשיעור ממוצע של 5.7%, במוצרים מקבילים ליפאורה כמו קוקה קולה, פאנטה ופריגת. גם תאריך כניסת העלאת המחיר לתוקף דומה בין שתי החברות. בחברה המרכזית הודיעו על העלאה החל מ-4 בנובמבר, וביפאורה רוצים להעלות את המחירים החל מ-1 בנובמבר.

סופרמרקט. המחירים ממשיכים לעלות צילום: מיקי אלון

העלאת המחיר היא חלק מגל העלאות מחירים של ספקי המזון הגדולים, שהבינו כי ניתן לחזור ולהעלות את מחירי המזון בלי לחשוש מזעם ציבורי או מחרם. יוניליוור היתה הראשונה להעלות מחירים ולבדוק את תגובת הצרכן – וכאשר העלאת המחיר שלה עברה בשקט יחסי הצטרפה אליה גם אסם. לאחרונה הצטרפו להעלאות גם ספקים קטנים יותר, כמו ויטה פרי גליל שהודיעה לפני מספר ימים על התייקרות של 3%-6% במחירי המוצרים שלה.

עוד בזמן העלאות המחיר של הספקים הגדולים צפו הקמעונאים כי הקטנים יילכו מהר מאוד באותה דרך. זאת, משום שהספקים הקטנים פועלים על רווחיות קטנה יותר מהגדולים, ואחרי יותר משנה בלי אף העלאת מחיר בשוק המזון, הקטנים זקוקים להעלאות המחיר כמו אוויר לנשימה.

עוד באמצע שבוע שעבר, לפני המחירון החדש של יפאורה, אמר אחד הקמעונאים ל"כלכליסט" כי "יוניליוור, שהיא אפילו לא שחקן מוביל בתה (עם המותג ליפטון - ג"ק), ביקשה להעלות מחירים, אז ויסוצקי לא יבקש? החברה המרכזית העלתה, לא נקבל מחירון חדש גם מיפאורה וטמפו? אחד גורר את השני. אחרי אסם לא יבוא כל יצרני העוגיות והחטיפים המדינה? לא יעלו במותגים הפרטיים? כולם מחכים שהגדול יעלה. להערכתי, בחודשים הקרובים כל המחירים בסופר יעלו בכ-10%".

ביפאורה אישרו את הידיעה, אך טענו כי עדיין לא הוכרע סופית אילו מוצרים יתייקרו - ובאיזה שיעור. בניגוד לטענות אלה, הקמעונאים כבר קיבלו מחירונים חדשים ומפורטים מצד החברה.