בלעדי לכלכליסט
לאחר 3 שנים: נבלמה ירידת תנובה במכירות בשוק החלב
מנתוני סטורנקסט לסיכום 2017 עולה כי לאחר דשדוש של 3 שנים עלו מכירות תנובה בשוק החלב אשתקד ב-0.6% בהשוואה ל-2016. נתח השוק של תנובה ירד, אך המשיך להיות מעל 50%. המאכזבת הגדולה: טרה שצמחה ב-1% - מתחת לציפיות
בתום 3 שנים של ירידה מתמשכת במכירות, בלמה תנובה את הירידה במכירות החלב. מנתוני סטורנקסט לסיכום 2017 במחלבות עולה כי תנובה רשמה עליה של 0.6% במכירות שלה בשוק החלב, ואלה הסתכמו ב-3.792 מיליארד שקל. למרות העליה במכירות, המשיך נתח השוק של תנובה את מגמת הירידה והסתכם ב-50.5% לעומת 51% אשתקד.
העליה במכירות מחלבת תנובה הושגה בתום שנתיים קשות במיוחד, שבמהלכן נרשמו ירידות מתמשכות במכירות ובנתח השוק של החברה. ב-2016 רשמה תנובה ירידה של 5.3% במכירות ונתח השוק שלה ירד ל-51% מ-53.7% ב-2015 ו-54.9% ב-2014. מכירות תנובה ב-2015 ירדו ב-1.4%, למרות שהשוק צמח באותה שנה ב-0.9%.
טרה שהשיקה מחלבה חדשה בהשקעה של כמיליארד שקל והשקיעה מאמצים רבים בפנייה אל השוק החרדי התקשתה לעמוד בציפיות ורשמה ב-2017 צמיחה במכירות של 1% בלבד - אלה הסתכמו ב-975 מיליון שקל. לצד זאת, סבלה החברה מירידה שולית בנתח השוק שלה שירד מ-12.5% ל-12.4%.
מחלבת שטראוס רשמה הצלחה משמעותית כשמכירותיה עלו ב-3.1% לצד עליה של 0.3% בנתח השוק שהסתכם ב-21.3%.
מכירות כלל שוק החלב צמחו ב-2017 ב-1.5% ביחס ל-2016 והסתכמו ב-7.87 מיליארד שקל. זאת, בעיקר בזכות חדשנות, כגון מוצרי החלב עתירי החלבון שהשיקו שטראוס ותנובה.