מתנה לחנוכה: מוצרי החלב שבפיקוח צפויים להתייקר ב־5% בשבוע הבא

ועדת המחירים המשותפת לאוצר ולחקלאות צפויה בימים הקרובים להמליץ על ייקור מחירי מוצרי החלב שבפיקוח ב־5%,  ככל הנראה בשבוע הבא. בין המוצרים שעל הפרק: חמאה, חלב בשקית ובקרטון, אשל, גיל וגבינת עמק וגלבוע. המשוכה האחרונה לפני ההתייקרות היא חתימתם של שרת החקלאות אורית נוקד ושר האוצר יובל שטייניץ על הצו שתנפיק הוועדה, אך הסיכוי שלא יחתמו עליו הוא קלוש.

ייקור המוצרים מתבצע בהתאם לבקשת המחלבות ובעקבות עליית מחירי התשומות. כזכור, כבר בערב חג הסוכות הודיע משרד החקלאות על עלייה של 9.4% במחיר המטרה של החלב (המחיר המובטח לרפתנים על החלב שהם מייצרים) - מה שהיה אמור להוביל לייקור ישיר של מוצרי החלב. עם זאת, ההעלאה נבלמה בעקבות פניית מבקר המדינה יוסף שפירא ודרישתו להקפיאה, מאחר שליקויים קודמים שמצא בעבודת עדכון המחירים טרם טופלו.

מוצרי חלב. הייקור ייעשה לבקשת המחלבות צילום: חיים צח

מחיר המטרה מחושב בתחילת כל רבעון באמצעות שימוש בנוסחה המוגדרת בחוק תכנון משק החלב, שאושר בכנסת היוצאת. בדו"ח מבקר המדינה שפורסם לפני כחודשיים נחשפה שורה של ליקויים הנוגעים לאישור החוק, כמו גם לקביעת נוסחת מחיר המטרה ולהתייקרות רוב מוצרי החלב.